O nás
Příběh našeho pivovaru
JAK TO VŠE ZAČALO A KDO ZA TÍM STOJÍ
Vše začalo v roce 2014, kdy jsem jel na první kurz vaření piva. V té době začal v mé hlavě vznikat nápad na vlastní minipivovar. Dnes po letech tvrdé práce se můj cíl, vařit piva, která udělají radost, navodí dobrou náladu a každého milovníka piva pohladí po jeho pivní duší, naplnil. Kouzlo dobrého piva je nejen v kvalitních surovinách.
Vaříme převážně spodně kvašená piva. Jsme rodinný pivovar.
Na varně se střídám se svým synem Adamem, který se zapojil do činnosti pivovaru v září 2023.
Pokud vás zajímá, jak se naše pivo vyrábí, nabízíme po předchozí domluvě prohlídku našeho minipivovaru s ochutnávkou přímo z tanku. Pokud vám naše pivo bude chutnat, můžete si ho také odvézt s sebou v PET lahvích a sudech KEG.
Miroslav Drozen - majitel, sládek
Další členové týmu
Ilona Ulrichová
Administrativní podpora pivovaru, pomáhá také se stáčením piva do lahví + vybavení láhve etiketou ... + dělá dalších spoustu činností u nás v pivovaru :-)
Adam Drozen
Podsládek od roku 2023
